在美食的世界里，总有一些食材拥有让人又爱又恨的魔力，其中香椿绝对算得上是 “话题顶流”。当春风温柔地唤醒大地，菜市场瞬间热闹起来，而香椿就像这场春日狂欢里最引人注目的明星。它红中透紫的嫩芽闪烁着诱人的光泽，独特的香气隔着老远就能钻进你的鼻腔。有人一闻到这味儿，瞬间被勾起馋虫；可也有人眉头紧皱，对它避
2025-04-04 09:14:00
香椿是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”。每年农历3月份，是香椿芽上市的季节，民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。香椿不仅风味独特、营养丰富，还具有较高的药用价值。01香椿的营养价值香椿芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素及维生素B、维生素C等成分，是蔬菜中不可多得的珍品。查阅食物成分表可以知
2025-04-07 15:54:00
文|郑学富细雨连绵暮春到，雨生百谷夏将至。谷雨，是春季的最后一个节气，在山东民间有祭海、走谷雨、禁蝎、吃春、赏花、品茶等习俗。祭海《山东省志·民俗志》说：“东海沿岸的渔民认为谷雨这天百鱼靠岸，有祭海的习俗，事前村人集资购买供品，是日聚集海岸……祭毕会饮，共食祭余。此风文登、荣成、乳山沿海地区，现仍有
2025-04-20 07:00:00
