水包粉实际上就是 中筋面粉,是一种在南方地区常用的普通面粉。它适合用来制作中式面点,如面条、馒头、饺子等。水包粉对品质的要求不高,面筋含量可以稍高或稍低一些。在广东地区,人们主要用水包粉来制作叉烧包的面皮。水包粉的特性包括:1. 面筋质量好,含量适中,品质稳定。2. 粉色自然、洁白。3. 制作出来的
厨房是家里最繁忙的地方,每到饭点,喷香四溢。然而,厨房里也隐藏着多种潜在的危险,如果处理不当,甚至有可能发展为“夺命”行为,请记得转发给家里经常做饭的“大厨”,切记小心谨慎。01 在燃气灶旁边倒面粉来源:《危机大调查》栏目曾有新闻报道,一对夫妻,在厨房炒菜时,在点着的灶台旁倒面粉导致闪爆,两人的烧伤