香椿是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”。每年农历3月份，是香椿芽上市的季节，民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。香椿不仅风味独特、营养丰富，还具有较高的药用价值。01香椿的营养价值香椿芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素及维生素B、维生素C等成分，是蔬菜中不可多得的珍品。查阅食物成分表可以知
2025-04-07 15:54:00
来源：健康中国 多学一个知识点——这些吃水果习惯不可取！《中国居民膳食指南（2022）》建议，健康成年人每日摄入200~350克新鲜水果，但以下食用水果的方式，并不科学。 将水果榨成果汁：榨取一杯果汁，通常需要使用三四个水果，这会使人在不知不觉间摄入远超正常量的果糖。此外，榨汁过程会导致水果中的膳食
2025-05-23 08:12:00
