白茶是一种 微发酵茶,属于中国六大茶类之一。它主要产于中国福建省的福鼎市和建阳市,以及云南景谷等地。白茶的制作工艺相对简单,主要包括萎凋和干燥两个步骤,不经过杀青或揉捻,以保持茶叶的原始风味和营养成分。白茶的外形以芽头满披白毫为特点,色泽呈银白或灰绿,汤色淡黄或淡绿,口感清爽柔和,具有淡雅的花果香气
在临沂客户端讯近年来,被誉为“中国茶叶之乡”的莒南县凭借白茶产业的崛起,成功实现从绿茶独大到白茶兴盛的华丽转身。从“南茶北引”的历史性尝试,到如今打造“莒南白茶”区域公共品牌,该县通过“南技北用”的战略“换挡”,不仅让北方茶区“逆袭”发展,更凭借前瞻的智慧抉择、科技的强力赋能与全链的深度融合,为北方