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食用百合种植方法和技巧(甜百合种植技术,这些技巧你知道吗?)

100次浏览     发布时间:2024-11-25 12:15:06    

1 选地

选择有一定坡度、利于排水的地块。土质为黑土、砂壤土,质地疏松,土层深厚,肥力上等。易涝、黄土多、石头多、黏重等类的土壤,不利于鳞茎的膨大,影响产量,因此不能选作栽培地块。百合忌连作,前茬应避开葱、蒜等百合科作物,应选择前茬为禾本科作物的地块。

2 整地

选好地块,秋季移栽前,选用大型耕旋机械翻耕地块,先打碎土块,再精细旋平。结合整地施入底肥,均匀撒施,一般每667 m2施腐熟农家肥2500 kg或有机肥500 kg,以及钙镁磷肥50 kg,硫酸钾8~10 kg。同时进行土壤消毒,每667 m2使用50%多菌灵可湿性粉剂2 kg或3%辛硫磷颗粒5 kg。

3 选种

选择洁白无锈斑、根系发达、个头均匀、没有病虫害的种球作为繁殖种栽。为了方便后期田间管理,一般会把种栽按大小分成三等,有利于苗齐苗壮、控旺及打顶。

移栽前要对种栽进行消毒。一般采用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液+杀螨剂+适量生根剂进行浸种,以预防根腐病、刺足根螨,并促进生根。药水漫过种球即可,浸泡10 min,捞出阴干,或直接播种。

4 移栽

4.1 移栽时间 提倡秋栽,一般会选择9~10月移栽。经试验表明,春栽和秋栽的产量相差250 kg左右,因此多采用秋季移栽。

4.2 栽培方式 选择畦作。苗床宽140~150 cm,床高20~25 cm,作业道宽40~50 cm。

4.3 移栽管理 播种时床两边挂好标记线后,用短齿耙把床面耧出5~10 cm的浅槽,土放在作业道里备用。取出处理好的种栽进行播种。一般每667 m2平均用种栽250 kg左右,小种球约200 kg,大种球约300 kg,也可以用小种球播400 g/m2、大一点儿的种球播600~700 g/m2来计算。

播撒种栽后进行覆土。将作业道内的土覆盖到苗床上,盖土厚度为小种球5~6 cm,大种球7~8 cm。适当增加覆土厚度,有利于地下茎的延长生长,促使小种球数量增加,可覆土12~15 cm。如考虑商品量,浅盖土即可,利于结少量大球,增加单位产量。

覆土后,选择适宜的地方挖排水沟。同时要把作业道和排水沟清理好,防止积水致种球腐烂。

5 田间管理

翌年春天,4月10日左右进行春季施肥。一般施硫基复合肥(15-15-15)40 kg/667 m2。结合施肥清理作业道,便于雨季排水,清理深度根据实际情况确定,干旱地块可以略浅一些,易涝地块略深一些。清理出来的土直接放到床面上即可,清理后用耙子把床面耧平。

在整理完床面以后,为了防除田间杂草,根据土壤湿润条件,及时用33%二甲戊灵乳油500 mL兑水50 kg均匀喷施,力求一致,以封闭除草。

4月20日左右开始出苗。种球较大的百合会比种球较小的晚出苗约7 d。当苗出齐,完全展开叶片以后(高约20 cm),使用多效唑25~40 g/667 m2对百合植株进行矮化处理,以增加百合的抗倒伏能力。

由于东北甜百合植株偏高,遇风雨天气易倒伏,引起病苗、死苗,所以在栽培期间必须做好防倒伏工作,一般采取苗床上方挂网的方式。首先,在苗床两边每隔8~10 m钉一对木桩(约12 cm×12 cm),柱高50~60 cm。在柱的40~50 cm高处纵横挂细线,拉紧。选宽150~200 cm,网眼为20 cm×20 cm或40 cm×40 cm的塑料挡网,把网平铺在线上,拉紧,两边用扎带绑在线上固定,可以有效防止百合倒伏。

当植株长到100 cm左右时,需要补充1~2次中微量元素肥料,采用叶面喷施方式。

6月10日~20日,百合生长进入现蕾期。为了便于养分向地下鳞茎转移,需要打顶去蕾。选择晴朗天气,在现蕾长1~3 cm时进行打顶。如果兼用于观赏,可以留部分百合不打顶,开花后及时剪去蒴果,利于养分积累。东北甜百合一般在7月10日后逐渐开花。

打顶后,百合进入快速生长期,需要进行1次追肥,追施硝硫基复合肥(15-15-15)40 kg/667 m2。追肥后要进行中耕除草。可以人工除草,也可以用20%敌草快二氯盐水剂定向喷雾除草。

6 病害防治

东北甜百合常见的病害有叶枯病、疫病、炭疽病等。疫病在苗期易感,可以用代森锰锌或杀毒矾进行防治。叶枯病一般在6月就开始发生,可以用甲基硫菌灵或嘧霉胺进行防治。炭疽病发病时叶片先出现墨绿色小斑点,后逐渐变黄扩大,导致叶片枯死,可以用苯醚甲环唑防治。

7采收

采收前1个月内不可以用肥用药。9月10日以后就可以进行采挖收获。因为采挖时气温高,种球易变色,所以要及时销售或放入冷库,以免影响品质。10月20日以后采挖,天气逐渐变冷,种球不易变色,质量有保障。